Restaurants

Tables gourmandes

Respect de la tradition et produits de qualité sont le credo de bon nombre de restaurateurs en Moselle. Une exigence qu'ils ont mise en application sous l'appellation Qualité MOSL pour vous faire découvrir, au rythme des saisons, la vraie cuisine lorraine, les produits du terroir et les vins de Moselle. Au printemps, sur les bonnes tables mosellanes, l'asperge est à la fête, puis en été, la mirabelle est reine, enfin en hiver, les champignons et le gibier occupent le devant de la scène. Une chose est sûre : « on mange bien en Moselle toute l'année »